Über Uns
Alles hat seine Zeit - und seine Geschichte! Warum tun wir das, was wir tun? Und was zeichnet uns aus? Erfahren Sie hier, wie wir zu dem geworden sind, was wir sind - und was wir dabei alles erlebt haben.
Unsere Geschichte
Die Metzgerei Loretan wurde im Jahr 1933 von Albert und Martha Loretan-Hostettler im Dorfzentrum von Courtepin, in einem bereits bestehenden Gebäude eröffnet. Nach einem eher ruhigen Beginn waren sie während dem Krieg von 1939 bis 1945 vorwiegend für die Armee tätig.
Im Jahr 1960 übernahm dann die nächste Generation – Willy und Lina Loretan-Krenger – den gutlaufenden Betrieb. Das Schlachtvieh wurde weiterhin traditionell direkt bei den Bauern der Umgebung eingekauft. So wurden viele freundschaftliche Kontakte und Handelsabschlüsse getätigt, die regional von Bedeutung waren. Durch das Wachstum des Dorfes und der umliegenden Dörfer sowie durch die vermehrte Passantenkundschaft war die Zeit reif für einen Neubau der Metzgerei.
Im Jahr 1988 wurde aus dem Unternehmen eine Aktiengesellschaft gegründet und 1990 wurde parallel zum 30-jährigen Betriebsjubiläum von Willy und Lina Loretan-Krenger unmittelbar neben dem bestehenden Gebäude eine neue, moderne Metzgerei erstellt. Am 01. Juni 1990 war die Neueröffnung. Das bestehende Angebot der hausgemachten Produkte wurde durch neue Abteilungen, kalte und warme Buffets für den Hauslieferdienst sowie durch Hauspasteten erweitert.
Die dritte Generation – Willy und Beat Loretan, die beide die eidgenössische Meisterprüfung erfolgreich abgelegt haben – übernahm im Jahr 1992 das stetig wachsende Unternehmen. Mit den Jahren ist das Angebot der Metzgerei weitergewachsen; so wurden Milchprodukte, frisches Gemüse und Früchte aus der Region ins Produktsortiment aufgenommen und die hausgemachten Produkte um Fertiggerichte erweitert, die lediglich aufgewärmt werden müssen.
Seit Anfang 2024 führt die vierte Generation das Unternehmen mit frischem Elan und innovativen Ideen weiter. Das Produktsortiment wurde erweitert und auch die Dienstleistungen werden stetig ausgebaut, um den sich wandelnden Bedürfnissen unserer Kunden gerecht zu werden. Die Familie ist nach wie vor ein wesentlicher Bestandteil des Unternehmens und arbeitet gemeinsam daran, die Metzgerei Loretan in eine weiterhin erfolgreiche Zukunft zu führen.
